Официант бармен
Программа:
- Типы предприятий общественного питания
- Ассортимент алкогольных товаров, пиво и безалкогольные напитки
- законодательная база регулирующая продажу алкгольной продукции, закон о защите прав потребителя
- Закон №54 Онлайн-кассы
- Калькуляция блюд, меню и винная карта
- Виды и назначения столовых приборов, посуды и столового белья
- Правила сервировки и подачи блюд
- Внешний вид, правила общения с посетителями, предотвращение конфликтов, саморелаксация
Всего 42 часа
Удостоверение о повышении квалификации
Начало занятий по мере набора групп
Стоимость 4000 рублей