Официант бармен

Программа:

  • Типы предприятий общественного питания
  • Ассортимент алкогольных товаров, пиво и безалкогольные напитки
  • законодательная база регулирующая продажу алкгольной продукции, закон о защите прав потребителя
  • Закон №54 Онлайн-кассы
  • Калькуляция блюд, меню и винная карта
  • Виды и назначения столовых приборов, посуды и столового белья
  • Правила сервировки и подачи блюд
  • Внешний вид, правила общения с посетителями, предотвращение конфликтов, саморелаксация

Всего 42 часа

Удостоверение о повышении квалификации

Начало занятий по мере набора групп

Стоимость 4000 рублей