Курс «Продавец продовольственных и непродовольственных товаров»
Курс «Продавец продовольственных и непродовольственных товаров» в Екатеринбурге в учебном центре «Вирната» — это практическая программа для тех, кто хочет уверенно работать в розничной торговле. На занятиях вы проходите товароведение, организацию розничной торговли, мерчендайзинг, санитарные требования, торговые документы и работу по ККМ, включая онлайн-кассы по Федеральному закону № 54-ФЗ.
Общий объём программы — 72 часа. По окончании вы получаете удостоверение о повышении квалификации. Начало занятий — ежемесячно по мере набора групп. Стоимость курса — 6000 рублей.
Для кого этот курс
Курс «Продавец продовольственных и непродовольственных товаров» подойдёт:
- тем, кто хочет получить востребованную профессию продавца с нуля;
- продавцам и продавцам-кассирам, которые хотят систематизировать знания;
- тем, кто работает в магазинах шаговой доступности, супермаркетах, отделах непродовольственных товаров;
- тем, кто планирует совмещать функции продавца и кассира.
Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров
В начале курса разбираются основы товароведения:
- виды продовольственных и непродовольственных товаров;
- основные потребительские свойства товаров;
- требования к качеству и условиям хранения;
- как правильно консультировать покупателя по характеристикам товара.
Это помогает продавцу уверенно отвечать на вопросы покупателей и грамотно представлять ассортимент.
Организация и технология розничной торговли
Дальше — про устройство торговли:
- организация работы магазина и торгового зала;
- этапы обслуживания покупателя: от приветствия до расчёта;
- взаимодействие продавца с кассиром, кладовщиком и администрацией;
- роль продавца в увеличении продаж и удержании клиентов.
Основы деловой культуры
Отдельный блок — про поведение и общение:
- деловая культура в сфере торговли;
- внешний вид и деловой стиль общения;
- правила вежливости и корректного поведения с покупателями;
- как поддерживать доброжелательную атмосферу в торговом зале.
Санитария, гигиена и закон о защите прав потребителей
Для продовольственных товаров особенно важны санитарные требования, поэтому на курсе разбираются:
- санитария и гигиена в торговом зале и на рабочем месте продавца;
- правила торговли и базовые требования закона «О защите прав потребителей»;
- ответственность продавца и организации за нарушение санитарных норм и прав покупателей.
Мерчендайзинг и обслуживание покупателей
Блок по мерчендайзингу включает:
- выкладку товаров на полках и в витринах;
- использование рекламных материалов и ценников;
- оформление акций и специальных предложений;
- этапы обслуживания покупателей и влияние выкладки на продажи.
Слушатели разбирают примеры удачной выкладки и учатся оформлять торговое пространство так, чтобы покупателю было проще выбрать товар.
Торговые документы и материальная ответственность
Продавец работает не только с покупателями, но и с документами. На курсе рассматриваются:
- доверенность, товарный отчёт, акт порчи и боя товаров;
- порядок оформления документов при приёмке и списании товара;
- материальная ответственность продавца и порядок заключения договоров о материальной ответственности.
Это помогает понимать, за что отвечает продавец и как правильно оформлять проблемные ситуации с товаром.
Работа по ККМ, электронные весы и онлайн-кассы (54-ФЗ)
Отдельный блок посвящен работе на кассовой технике:
- работа по ККМ и на электронных весах;
- документация по кассовым операциям;
- онлайн-кассы в соответствии с Федеральным законом № 54-ФЗ: общие требования и основные обязанности пользователя ККТ.
Согласно 54-ФЗ, при расчётах с покупателями организации и индивидуальные предприниматели обязаны применять контрольно-кассовую технику, за редкими исключениями.
На занятиях отрабатываются базовые операции на кассе и разбор типичных ошибок.
Стандартизация и сертификация
Финальный блок — про стандарты и документы, подтверждающие качество:
- зачем нужны стандартизация и сертификация;
- какие документы подтверждают соответствие товара требованиям;
- что должен уметь рассказать продавец о качестве и безопасности товара.
Формат обучения и преимущества
Учебный центр «Вирната» более 20 лет обучает продавцов и кассиров.
По курсу «Продавец продовольственных и непродовольственных товаров»:
- 72 часа обучения;
- удостоверение о повышении квалификации по итогам курса;
- начало занятий — ежемесячно по мере набора групп;
- занятия индивидуально или в малых группах (3–4 человека);
- возможна оплата в рассрочку на весь период обучения;
- слушателям выдают видео-уроки по пройденному материалу бесплатно;
- у центра есть вакансии от организаций по специальностям «кассир» и «продавец-кассир».
Как записаться на курс продавца
Чтобы записаться на курс «Продавец продовольственных и непродовольственных товаров» в Екатеринбурге:
- позвоните по телефонам: +7 (343) 268-34-77, +7 (908) 906-43-70;
- напишите на e-mail: virnata66@mail.ru;
- заполните форму обратной связи на главной странице сайта.
Менеджер подскажет ближайшую дату начала занятий, формат (индивидуально или мини-группа) и расскажет про рассрочку оплаты.